Кухонный нож для сыра является незаменимым инструментом на кухне и сопровождает нас всю жизнь. Развитие кухонной бытовой техники и полуфабрикатная революция так и не смогли вытеснить из домашней и профессиональной кухни этот важнейший аксессуар.
Компания GrandWay предлагает вашему вниманию ножи GROSSMAN. Эта модель превосходный образец специализированного ножа. Малоудобный небольшой нож необычной формы полностью раскрывается при нарезании сыра. Отверстия в клинке образуют воздушные карманы при нарезании вязкого продукта и обеспечивают меньшую площадь контакта, так что продукты к этому клинку меньше прилипают. Зубчатое лезвие ножа легко справится с твердыми сырами пилящим резом, или аккуратно продавит мягкий сыр, а раздвоенное острие поможет в сервировке. В этой модели рукоять образована двумя деревянными накладками к цельному хвостовику и скреплена заклепками. Это самый прочный и надежный монтаж, который используется даже в тактических ножах, так что к этому ножу можно без опаски прикладывать серьезные нагрузки. Важно, что клинок отделен от рукояти цельным металлическим больстером, как в профессиональных кухонных ножах, так что для щелей, в которых могла бы скопиться грязь просто нет места! А само дерево рукояти прошло специальную обработку, не боится влаги, приятно на ощупь и замечательно выглядит.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: | GROSSMAN |
---|---|
ПОВЕРХНОСТЬ ЛЕЗВИЯ: | SATIN FINISH |
МАТЕРИАЛ РУКОЯТКИ: | ДЕРЕВО |
ДЛИНА ЛЕЗВИЯ, ММ: | 129 |
ВИД НОЖА: | КУХОННЫЙ |
НАЛИЧИЕ ЧЕХЛА: | ДА |
МАТЕРИАЛ ЧЕХЛА: | КОРОБКА |
ТВЕРДОСТЬ СТАЛИ, HRC: | 50-55 |
ДЛИНА РУКОЯТИ, ММ: | 115 |
ОБЩАЯ ДЛИНА, ММ: | 244 |
ВИД УПАКОВКИ: | ЦВЕТНАЯ КАРТОННАЯ КОРОБКА |